Si cena Al D

Ciao a tutti, siamo lieti di invitarvi a una serata conviviale che si terrà martedì 28 giugno da Al d, in via Fratelli Galliari, 6 Treviglio (Bg)

Il menù proposto è il seguente:

-Tagliatelle al grano saraceno con le carote croccanti, i porri cremosi, le alici fritte e l'uvetta di corinto.

-Filetto di ombrina boccadoro al forno con la crema di spinaci e basilico

-Budino alla lavanda selvatica

Costo della serata 30 euro, bevande escluse. Vi aspettiamo alle ore 20.

Prenotate al più presto inviandoci una mail a slowfood.treviglio@gmail.com o telefonando al 346-0240672!

FESTATE CON SLOW FOOD

Nuovo appuntamento per questo fine settimana:

la rassegna F*ESTATE presso l'ex scuola materna delle Battaglie: tre giorni di appuntamenti organizzati dall'Arci Fuori Rotta con spettacoli teatrali e musicali, prececeduti da un accattivante aperitivo-degustazione curato da Slow Food

venerdì 24 dalle 19 con la mozzarella di bufala dell' Azienda Agricola Casarotti di Casirate

sabato 25 dalle 18.00 con i formaggi a latte crudo di capra del caseificio La Via Lattea di Brignano. Entrambe le serate avranno ospiti i vini bergamaschi dell' Azienda Agricola Cavalli Faletti.

Domenica 26 giugno dalle 18.00 l'aperitivo con Slow Food sara' incentrato sul salame bergamasco dell'azienda il Montizzolo di Caravaggio e i formaggi di mucca del caseificio Taddei di Fornovo S.G.,in abbinamento alle birre artigianali Sguaraunda di Pagazzano.

Slow Food Bassa Bergamasca

In piazza con Slow Food

Ciao a tutti,vi ricordo l'appuntamento per sabato 18 giugno, Slow Food Day, in cui Slow Food sarà presente in oltre 300 piazze italiane per festeggiare il suo compleanno.
Ecco il nostro programma per l'occasione:

9-12: Slow Food sarà presente con il suo stand a Treviglio in piazza mercato, in questa sede sarà disponibile tutto il materiale informativo e la possibilità di tesseramento a 25 euro!

15.30-19: Ci spostiamo in piazza Manara, sempre a Treviglio. In questa sede aspettiamo i soci (e i non soci) per i seguenti eventi:

h.16.00--->Laboratorio "Dal produttore al consumatore... una merenda a chilometro zero!", per bambini da 4 anni in su. Ragionando insieme ci chiederemo da dove vengono gli ingredienti (pane e marmellata) che useremo per fare merenda e così faremo un percorso alimentare "a ritroso", passando per il frutto, il fiore e l'albero; ricostruiremo con materiali semplici un piccolo diorama che rappresenta 3 prose di terreno: l'orto, il frutteto (da cui si ottengono le marmellate) e il campo di cereali (da cui si ottiene il grano per fare il pane) e finalmente ... faremo merenda!!!

h 18.00--->Aperitivo con i produttori locali e brindisi per il compleanno di slow food!
Inoltre anche durante tutto il pomeriggio continua la grande occasione di tesseramento a 25 euro, quindi allertate tutti i vostri amici!
Vi aspettiamo!
Slow Food Bassa Bergamasca